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ビストロそうぼう(広島県三原市)|広島市で大人気の本格石窯ピザが三原でも!

円一町の三原リージョンプラザ2階の『ビストロそうぼう』は、姉妹店である、広島市中区の平和公園を臨むオープンカフェ『カフェ・ポンテ』で大人気の本格石窯ピザを提供中。
『カフェ・ポンテ』と同じレシピ・同じ石窯で焼いており、人気の味そのままだ。
生地から作った、外はさっくり、中はもちもちのナポリピザをアツアツでお楽しみあれ。

ピザのメニューは8種類

・マルゲリータ(モッツァレラチーズ・バジル・トマトソース)1,250円
・4種チーズのピザ(チーズ4種・クリームソース)1,580円
・生ハムと半熟卵のピザ(生ハム・半熟卵・トマトソース)1,580円
・海の幸のトマトソースピザ(エビ・ホタテ・イカ・アサリ・トマトソース)1,500円
・海の幸のクリームソースピザ (エビ・ホタテ・イカ・アサリ・クリームソース) 1,500円
・アンチョビと焼き野菜のピザ(アンチョビ・焼き野菜・トマトソース)1,350円
・ベーコンと木の子のピザ (ベーコン・木の子・クリームソース)1,450円
・若鶏の照焼マヨネーズピザ (若鶏・オニオン・ブロッコリー・照焼マヨネーズソース)1,380円

いちから作った生地を、シェフがまんべんなく伸ばしていきます。
テレビでよく見るこの作業。ピザピールでいざ石窯へ。
約450度の高温で短時間で焼き上げるから、外サク・中モチの食感に!

窯焼きホットドッグ

イタリアン窯焼きホットドッグ 650円
ドッグパンがピザ生地と同じなので、石窯でカリッと焼けてます。

ランチも好評

店舗情報

住所三原市円一町2-1-1 リージョンプラザ2F
電話0848-62-7314
営業時間11:00~21:00
定休日月曜・火曜
Instagramhttps://www.instagram.com/bistro_sobo/
備考駐車場は近隣の有料駐車場をご利用ください。

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