読んだあなたを三原市の街ツウにするWEBマガジン。

その他のお店

スローな時間が漂う、海外のマーケットのような青果店|dove blue ドーブブルー(三原市古浜)

古浜の通りに、なんだかお洒落な一角が。

古浜の市場や倉庫が立ち並ぶ一角。開放的な雰囲気の中で野菜や果物たちをゴロつかせている青果店、それが『dove blue』。

店内にはアップテンポなBGMが流れ、数十種類の野菜と果物、生花が特に整列されることなく並ぶ。市場をそのまま開放した、海外のマーケット的なそのお店は気軽に立ち寄りやすい。(ワーゲンバスTypeⅡが完全に良い味出してる)

その時期、その日の美味しいものをオーナー自らが選別して買い付けているので、並んでいる品々はすべて自信を持って、うまいと言えるもののみ。なのでどれを買っても新鮮で間違いのないものばかりだ。

オーナーは三原で約30年、スーパーのバイヤーや卸しを続ける中、『自分だったら1番良いものを、この値段で売れるのに』と、もどかしく思っていたそう。店舗に卸すだけではなく一般向けに売りたいと、2022年の12月についにそれを実現した。
目的はシンプルで、『旬の美味しいものを1番よく分かっている自分が、ダイレクトに消費者に届ける』こと。それもできるだけ低価格で。

意外と知られていない旬のものも多いらしく、1年を通して野菜と果物を目利きしてきたオーナーだからこそ知っている、その時期に美味しさのピークを迎える青果たちを提案してくれる。品種が無数にある柑橘やリンゴでも、今はコレ!というものをピンポイントで選んでいる。

ラフに見えて、なんともレベルの高い青果店だ。とにかく品物が良いのには自信がある。青果のことならdove blueに任せろと言ったところだろうか。

これからの展開

これからは地方発送や、dove blueのロゴの入りの箱を作ることも検討中だそう。
そして開店して初めての夏を迎えようとしているが、鮮度のことを考えサマータイムを実施する予定。
今(2023年5月15日現在)は10:00~15:00だが、夏の暑い時期は昼間の灼熱の暑さを考慮し、新鮮なものを提供するために、どの時間帯に営業するかは検討中。変更する時にはInstagramで正式にお知らせされるので、そちらでご確認を。
今日入荷したものや、おすすめなども、営業日はほぼ毎日Instagramでアップしているので、ぜひフォローしてチェックしていただきたい。

dove blueのInstagramはコチラ

青果市場の倉庫をそのまま店舗に

超絶お買い得な商品たち

市場で使われていた木枠にディスプレイされているのも味があっていい感じ

向島に、にんにく農家があったなんて。国産にんにくがこの価格はすごい。

種類がありすぎる柑橘も、もう迷わない。

6Lサイズのでっかいメロン!

みずみずしいスイカもあり!!

ファンも多いアイコミニトマト

こちらは塩トマト!塩味があるわけではなく、塩分濃度が高い土壌で育てられるということなので、むしろ糖度が高い!肉厚で甘味と旨味が凝縮されていた(買った)。

新玉ねぎ!使いやすいサイズがこんなに入って、200円!!
こちらは後日、MJ編集長が購入したそうで、安かったと嬉しそうに見せてくれた。

ついでに買えると助かる、切り花もあり。

店名の由来になった、のドーブブルーカラーのフォルクスワーゲンバスTypeⅡ。

この日はお店の中でひっそりと見守っていました。なんか可愛い。

積み上げてあるだけで雰囲気を出しているパレット。

場所は古浜の分かりやすい通り。旧2号線より南側。下記地図参照。

これだけ見たら、美容院かカフェのような、カッコいいロゴ。

編集後記

取材先で自分用にちゃっかり買って帰るのが得意技の編集部員Aですが、この日も余裕で自分宅の買い物しました。
塩トマト・きゅうり・細いタイプのアスパラ・ごぼう・レモンです。
私あるあるなんですが、きゅうりの中がスカスカなことありませんか?
野菜を見る目がなくても、ここは安心です。全幅の信頼を寄せて買ったこのきゅうりも、みずみずしくて美味しかったです。
ごぼうも、長いの2本も3本もいらないなぁって時に、ちょうどよいサイズのものが70円くらいでした。最高!
一見何気なくやっているようですが、普通の八百屋とは一線を画す、お客さん第一のお店です。
レアな果物なんかも置いてあるので、ぜひInstagramはフォローしておいてください。
この前、幻のりんご『こみつ』が入荷してあって、関西の方からも問い合わせがあったそうです。

店舗情報

住所三原市古浜2-8-6
電話0848-88-9380
営業時間10:00-15:00(2023年5月15日現在)※サマータイム検討中
定休日水曜・日曜・祝日 ※祝日が絡む週の水曜は変更あり(市場休に準ずる)
Instagram@dove_blue_58

コメント

この記事へのコメントはありません。




RANKING

DAILY
WEEKLY
MONTHLY
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10

RELATED

関連記事

PAGE TOP