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三原市の開店・閉店情報

【開店】2023年1月6日開店。若き店主が放つ、こだわりスパイスカレー。|spice curry ノルワウ(三原市城町)

イオン三原店北側(ATMコーナーや花屋さんの出入口側)に、2023年1月6日(金)にオープンの『spice curry ノルワウ』。少し前から工事をしていて、新しいお店が出来そうな雰囲気があったが、店主のご厚意で幸運にもまだオープン前の2022年12月に取材に伺うことができた。

イオン三原店北側の好立地

真っ赤なワンポイントに塗装された壁が目印になりそうなノルワウさん。若き店主が(基本的には)一人で切り盛りしていくとのことだが、それに丁度良い広さと席数のお店だ。

この鮮やかな『赤』が目印。

何となく懐かしさも漂わせるシンプルなデザインの店名表示です。

シンプルで落ち着いた雰囲気。詰め過ぎてないのもこのご時世◎。

MJ編集部員はこの狭スペースの席が落ち着くタイプです。

曲線のカウンター席に椅子を並べた時のバランスが何かいい。

カレーに魅せられていた店主

子どもの頃からスパイスカレーを作っていたという店主(どんな子どもやねん!カッコよすぎ)。しかしそのスパイスカレーのクオリティーは母親の友人など、周囲の大人からの評価が高く、店主自身も「いつかカレー屋さんをしたい」と思っていたそう。周りからも背中を押されて、まだ20代半ばながら『spice curry ノルワウ』をオープンすることになった。

肝心のカレーはといいますと

メニューはチキンカレー、キーマカレー、チキンとキーマのあいがけカレー、週替わりカレーを提供。スパイスは約20種類の中からカレーによって組み合わせて使用している。
チキンカレーは、見ればわかるほどに煮込まれた鶏肉がインパクト大。子どもでも食べられる辛さで、食べた後に辛さが残らない誰でも美味しいレベルにしてある。

チキンカレー

キーマカレーは豚肉と牛肉の合い挽き。こちらはしっかり水分がとばされスパイシー!正直言って、脳が冷たいビールを欲してしまった。下の写真のように、チキンカレーとキーマカレーのあいがけも注文できる。

チキンカレーとキーマカレーのあいがけ。

テイクアウトもできる。

最新版

※現在は白ご飯での提供に変更されています。(2023年2月6日追記)

カレー
チキンカレー 1,000円
キーマカレー 1,000円
気まぐれカレー(週替わり)1,000円(1月19日から開始予定)
あいがけカレー 1,300円(上記3カレーから2つ組み合わせ)
※大盛りはすべて+200円

ドリンク ランチのみカレーとセットの場合は100円引き
店主手作りチャイ 550円 ※限定15杯
挽きたてコーヒー 500円

スイーツ
オリジナルデザート ビーガンカブリナン 300円
※毎月入荷で無くなり次第終了

アルコール(夜のみ)
ジントニック 700円
コロナビール 650円

カレーの後のチャイやデザートもオススメ

チャイとは、スパイスと紅茶を煮出したインド式ミルクティー。ノルワウでは、長い時間かけてスパイスを潰す工程から行っている。それが故に毎回味が少しずつ違うそうだが、逆にそれを楽しんで欲しいと店主。
また、竹原市の人気店『オーガニックテーブル ボタニカ』の「カブリナン」も食べられる。砂糖を使ってないのに、デーツの甘さで美味しい。こちら毎日あるとは限らないので、訪れた日にあったら注文必須!

挽きたてのスパイスが段違いに香る、こだわりのチャイ。

店主に話を聞いていると、企業秘密で書けない工程も含めて、とにかく手間と時間がかかっているノルワウのカレー。それも「こだわり」を追求するからこそ。そのあたりでは食べられないノルワウのスパイスカレーをぜひ味わっていただきたい。

開店前のお客様のいない時にマスクを外してもらい撮影させていただきました。

店舗情報

住所三原市城町2-4-18
電話080-6378-2145
営業時間11:00-14:30(L.O.14:00) 
17:30-21:00(L.O.20:30)
木曜は昼のみ ※売切次第終了 
定休日火曜・水曜
Instagram@spice_curry_noruwau

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